なすは生でも美味しい🍆 なすの副菜

ちゃちゃっとかんたん副菜レポートです😆😆

🌟なすときゅうりの塩揉みつまみ

材料🎵
◎なすび、
◎きゅうり
◎みょうが
◎しそ
◎かつおぶし
◎めんつゆ

①なすびをくし形に切り、塩揉みする
　その後水洗いし、しぼる
②きゅうりも同様
③　①②にみょうが、しそを刻んで入れる
④かつおぶし入れる
⑤めんつゆをひとまわしする
→冷蔵庫で冷やし完成

※味の素をふると、より美味です