カルボナーラ✨
お一人様パスタです~‼️
今回はカルボナーラ🍝🐱
材料は
◎パスタ
◎ベーコン
◎ニンニク
◎卵1個
◎オリーブオイル
◎ブラックペッパー
◎塩
◎パルメザンチーズ
◎牛乳100CC
です~!
①パスタの湯を沸かす
(塩多目で)
②オリーブオイルで
ニンニクを弱火で炒めて
ベーコン&しめじを炒める~
③ゆで汁を②に投入!
④卵、ブラックペッパー、塩少々
パルメザンチーズ大さじ2、牛乳を
あらかじめボールでよく混ぜて、
③に投入!←弱火‼️
弱火じゃないと卵固まるのでー‼️
⑤ゆで上がったパスタを④に投入!
→完成🐹🐾
※ゆで時間は、
パスタ表示時間よりも1分短めで🆗
うーん!!
生クリームなしでも、チーズが効いてて
美味なカルボナーラです~!
本格的な味がします~♥️
おためしあれ~